Домашняя ферма – разведение индюков и индеек

indyk

Стоит или нет заниматься разведением индюков для получения прибыли?

С точки зрения создания собственной мини фермы, выращивание индюков достаточно перспективно. Правда можно разу отметить, что бизнес идея имеет ряд существенных нюансов, специфических требований, об этом ниже. В целом рентабельность разведение индюков колеблется в районе 45-50%, а возможность организации двух циклового периода говорит о реальной возможности заработать 100 % за год. То есть на каждые 10 тысяч вложенных рублей при благоприятных факторах можно получить 10 тысяч прибыли, плюс вернуть понесенные расходы.

 

*

Сознательно не пишу о каких-то более конкретных цифрах так как:

  • Первое – себестоимость выращивания птицы в целом и индюков конкретно во многом зависит от количества. Во всяком случаи до выхода на промышленные масштабы, начиная с 1000 штук поголовья, данная тенденция нивелируется.
  • Второе – если занимаетесь разведением индюков как бизнесом, помните, что данная птица с удовольствием кушает зеленые корма, при наличии пастбищ можно существенно сэкономить на кормах.
  • Третье – сугубо объективные причины с нестабильностью в финансовом мире не позволяет реально оценивать в рублях.

Содержание

  1. Экономическое обоснование выращивания на мясо и индюшат
  2. Условия и содержание птицы
  3. Выведение молодняка, содержание птенцов
  4. Особенности бизнеса в домашних условиях
  5. Видео

Экономическое обоснование разведения индюков на мясо и выращивания индюшат

 Перед началом любого бизнеса необходимо четко понимать все преимущества и естественно недостатки, не исключение бизнес на выращивании индеек и индюков в домашних условиях.

Что нужно для индюшинного бизнеса:

  • Первое – индюкам необходима свобода.

Необходимо четко понимать, что выращивание данной птицы невозможно в небольшом, ограниченном пространстве. Как минимум на одну взрослую птицу должно приходиться 2-2,5 квадрата вольера. Согласен с тем, что существуют интенсивные формы производство, где посадка птицы производится намного плотнее, но чем плотнее посадка, тем выше расходы на ветеринарию, плюс обязательно использование антибиотиков. Или птица просто «упадет».

  • Второе – доступность пастбища.

 Кормление птицы это составная часть себестоимости готового продукта, основным преимуществом домашнего разведения индеек перед интенсивным является не только качество и «чистота», а также возможность снизить расходы на содержание за счет зеленых естественных кормов. Говорим о банальном «выпасе» поголовья птицы на зеленых пастбищах. Таким образом, удастся «убыть двух зайцев», с одной стороны получаем качественное мясо, снижаем потребление кормов.

С точки зрения экономической эффективность и прибыльности я бы разместил данную бизнес идею между разведением фазанов и кроликов. С одной стороны фазаны это красиво плюс дорого, с другой требуют много места. А кролиководство дает большой эффект в расчете на квадратный метр площади, но очень привередливы к условиям содержания плюс подвержены заболеваниям. Индюки требуют достаточно много места, но им не нужны вольеры, при этом после месячного возраста они достаточно устойчивы к заболеваниям.

Почему именно фазаны, кролики, индюки сравниваются?

 Все достаточно просто, в рационе всех трех большую часть занимают зеленый корма. Кстати именно это объясняет диетические особенности мяса. А зеленый корм можно отнести к условно бесплатному корму в условиях деревни. По большому счету для его сбора потребуется только собственные силы, время. Этот факт с моей точки зрения делает выращивание индюков прекрасным бизнесом для деревни с минимальным стартовым капиталом. Есть еще один немаловажный фактор, естественное разведение.

В отличии от большинства других домашних птиц, индюки прекрасные родители (в подавляющей массе), что дает возможность на первых порах самостоятельно выводить индюшат. Могу сказать даже больше, яйца хорошо высиживают не только индейки, но и индюки. Самцы даже стабильней высиживают потомство на гнездах, чем самки. Так что на первом этапе можно спокойно обойтись без инкубатора.

Пожалуй, самое главное, это качество и популярность мяса индюков. В рейтинге самых популярных видов мяса индейка разместилась на 4 месте, пропустив вперед только свинину, курятину и говядину, а среди птиц занимает стабильное второе место. Стабильный спрос это всегда большой плюс, особенно с учетом популярность продукции.

 indyk1

Условия разведения индеек, содержание самцов и самок

Индюки стадная птица, содержится большими группами, можно выделить несколько основных форм содержания.

Смешанное выращивание – при такой форме формируется основное с одного индюка + 6-8 индюшек. Каждая из индюшек высиживая потомство, возвращается с индюшатами в общее стадо. Таким образом, формируется разновозрастное стадо.

Плюсы

  • — старшие охраняют индюшат и молодняк;
  • — можно с раннего возраста пускать на свободный выгул;
  • — минимизация расходов на помещение.

Минусы

  • — возможна потеря птицы из-за драк;
  • — необходимо контролировать период спаривания (ведущий индюк может просто раздавить молодую индюшку)

Возрастное содержание – формируют маточное поголовье, семьями 1 индюк + 6-8 индеек. Молодняк выращивают одной группой с вылупливания до убоя или формирования маточного стада.

Плюсы

  • — минимальные потери из-за драк

Минусы

  • — значительно увеличение расходов на вольеры

 

*

Выведение индюшат и содержание молодняка

Говоря о разведении птице как бизнесе, причем не важно, на мясо или птенцов необходимо четко понимать о необходимости покупке инкубатора. Выведение птенцов «дедовским» способом имеет ряд существенных недостатков, начиная с больших потерь при самом процессе «высиживания» до больших потерь впервые пару недель жизни выводка. Стоит отметить, что среди всех одомашненных птиц индейки самые хорошие «мамы», они хорошо садятся на яйца, очень бережно и аккуратно высиживают потомство, хорошо на яйцах сидят и индюки. Так что на начальном периоде вполне реально обойтись без инкубатора, но с развитием бизнеса и объемов производства тушек инкубатор будет необходим.

Одним из наиболее значимых факторов при выращивании индюков является фактор наследства и породы. Любому начинающему фермеру  просто необходимо помнить простую истину – только хорошее племя (наследственность) дает хорошую отдачу. Это правило работает одинаково хорошо как в свиноводстве, разведении шиншилл или фазанов так и при разведении индеек. На практике это означает, что просто необходимо покупать качественный молодняк или яйца на племенных предприятиях или питомниках.

Птенцов высиживают порядка 4 недель, но с 27-го дня проверяют наклеванные яйца. Кормление птенцов можно проводить как старым проверенным способом вводя в рацион варенные яйца с листьями крапивы, лопуха, серебрянки, жгучки, кашки и чабрец, плюс немного пшеничных отрубей или ячневой муки. Хотя по практика выращивания индюшат показала, что самый лучший вариант это в течении первого месяца давать специализированный комбикорм в котором четко сбалансированы все микроэлементы и минералы. При кормлении индюшат комбикормом выживаемость вырастает на 20-30%. Индюшат первой недели поддерживаться температура 28 – 30 градусов в помещении, под брудером 30 – 37, а в клетках 32 – 35. Влажность в районе 60 – 70%. Для индюшат второй недели температуры 25 – 28, третей —  29 – 31,  четвертой 27 – 29. Дальше снижаем до 17 – 20 градусов (с 6 по 17 недели).

Самый трудный период это первый месяц, дальше  птицу переводят на взрослый корм, правда не забываем делать вакцинацию и пропойку витаминами до трех месяцев.

Особенности выращивания индюков в домашних условиях

Основной проблемой содержания индюков в домашних условиях является обеспечение нормальных условий жизни стаду. Основные моменты:

  • — индюшата и молодняк должны быть обеспечены сухим и просторным сараем, обязательно наличие вентиляции и отсутствия сквозняков;
  • — индюки должны иметь постоянный доступ к зеленому корму;
  • — не нужно «разбивать» сформированные семьи. В большинстве случаев «новенького» просто забьют, причем наиболее агрессивны индюшки.
  • — кормление должно быть сбалансированным. Для получения оптимального выхода свежего мяса уделите внимание кормлению.
  • — обязательно заводите только проверенных племенных птиц. Белые широкогрудые. Живая масса самцов 8 – 9 кг, а самок 4 – 4.5 кг (для легких форм) и 20 – 25 против 10 – 11 (для индеек тяжелых форм). Масса яйца 75 – 90 гр. А также кроссы Х-56 и БИГ-6.

Видео примеры разведения индюков дома

На любой интересующий вопрос по открытию, организации бизнеса или налогообложению Вы можете в самый кратчайший срок получить бесплатную консультацию в группе «Бизнес кейс» в Контакте, я Всегда рад новым участникам, присоединяйтесь!

Автор Алексей Иванов

Введите свой email и подпишись на RSS

На ту же тему
  • Домашняя ферма – разведение фазанов
  • Идея №2 виртуальный помощник
  • Как зарабатывать с аквазорбами, зорбами
Поделитесь своим мнением

Поставьте галочку - боремся со спамом .

 Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

Наших любимых подписчиков уже

Подписчиков

Если у Вас возникают вопросы, заходите в группу и задавайте, Консультация совершенно бесплатно :)
Свежие записи
Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

Рейтинг@Mail.ru

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

© 2013-2015 «Бизнес Кейс», материалы сайта охраняются законом об авторском праве. При использовании материалов сайта pilotbiz.ru прямая, активная, видимая поисковикам ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Бизнес кейс © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх