Франшиза Макдональдса

McDonalds россия стоит или нет

Начинать тему франшиз на страницах блога решил с «иконы» франчайзинга в мире — «Макдональдса». Действительно кто не знает данную торговую марку или хотя бы раз в жизни не побывал в его стенах?

*

Думаю таких людей мало. Как купить франшизу Макдональдса в России? 

Содержание 

  1. Идеология Макдональдс, что стоит знать при покупке франшизы
  2. Стоимость франшизы Макдональдс на территории России
  3. Позитив и негатив
  4. Видео пример работы Макдональдса

Мировая бизнес практика показывает понятие успешная франшиза (хотя правильно говорить франчайзинг) ассоциируется с брендом Макдональдс, что собственно не удивительно. За последние полсотни лет используя договора франшизы, компания превратилась не просто в транснациональную корпорацию, но стала лидером рынка фастфуда на мировой арене.

В чем секрет McDonald’s? Главный секрет успеха скрыт в стратегии и подходе копании к бизнесу, понимание как это работает важно для предпринимателей серьезно задумывающихся о покупке франшизы Макдональдс в России.

 цена франшизы McDonalds

Идеология Макдональдс

Основные требования сети к кандидатам на заключение договора по франчайзингу сводятся к трем основным направлениям:

  • — семейная пара. На территории страна с «западным» менталитетом (для азиатских рынков стратегия немного иная) компания предпочитает работать именно с семейными парами. Собственно на просторах США франшизу использовали именно для открытия небольшого семейного бизнеса.
  • — опыт работы, яркие лидерские качества. Если у Вас нет опыта работы, то купить франшизу Макдональдса, как в России, так и Европе практически не реально. Компания очень «привередлива» при выборе кандидатов, кроме опыта работы всех желающих «прогоняют» через специальные курсы обучения. Курсы для франчази длятся от 3 месяцев, включают реальную работу по разным заведениям сети. После которых  принимается решение о заключении договора.
  • — умение работать в команде. На самом деле покупка любой нормальной франшизы это не бизнес в чистом виде, по большому счету это «покупка» высокооплачиваемого рабочего места. А покупка готовой франшизы Макдональдса на территории России это все возводит в куб. Копания построена на достаточно жестких внутренних правилах ведения бизнеса, куда входят качество обслуживания, определенные сертифицированные поставщики, высокие месячные роялти прочее. Как вывод придется работать в жесткой системе с четкими ограничениями и правилами, свободы выбора будет не много.

Выше перечисленные требования это не бумажные инструкции, а нынешняя реальность, что заставляет задуматься и просчитать варианты перед тем как обращаться к McDonald’s за франчайзингом.

Стоимость франшизы Макдональдс на территории России

  

*

Как следует из выше изложенного, компания имеет целый ряд достаточно специфических требований к кандидатам, давайте рассмотрим ситуацию целиком. Что нужно для покупки франшизы Макдональдс в России?

Финансовая сторона договора франчайзинга McDonald’s

Сразу скажу, что в открытом доступе Вы не найдете точных цифр или унифицированного подхода, его просто не существует. Компания принимает заявки и рассматривает их  индивидуально, собственно как определяет условия для каждого договора отдельно. Относительно уже заключенных соглашений то они опять-таки представляют сугубо конфиденциальную информацию и являются коммерческой тайной (франчайзи не может их разглашать). Есть только базовые цифры, с которых начинают рассмотрения заявки для потенциальных кандидатов.

 франчайзи McDonalds Россия

Основные финансовые условия договора (цена) франшизы Макдональдса в России:

  • Пушуальный взнос от 45 до 60 тысяч долларов (единоразовая плата)
  • Рояльти —  от 12,5 % суммы валовой выручки ресторана, процент может быть больше, правда в него уже включены рекламные отчисления. Плюсом являться забота франчайзера о маркетинговом продвижении, как минимум тут никакой самодеятельности.
  • Закупка оборудования – по самым скромным подсчетам от 1 млн. долларов. Всю технику, стойки, плиты закупают у сертифицированных поставщиков.
  • Подготовка помещения –  от 1 млн. долларов. Тут есть один интересный нюанс, ремонт самого помещения входит к финансовым расходам франчази, но договор аренды на само здание или помещения заключается с ЗАО «Москва-Макдоналдс». На стоимости ремонт сэкономить не получится, качество проверяется техническими представителями компании и должны быть выдержанными строго в корпоративном стиле. Кстати при смене стилистики компании, ресторан нужно будет переделывать за собственные деньги.
  • Арендная плата за ресторан – тут все сугубо индивидуально и зависит от региона.
  • Закупка продукции (сырья) – проводиться исключительно у сертифицированных поставщиков, список которых предоставляет материнская компания, часть продуктов питания импортируется самой компанией. По предварительным расчетам в качестве оборотных средств нужно будет вложить 200-300 тысяч долларов.

Итого стоимость франшиза Макдональдса на территории России начинается с 2,5 млн. долларов за один ресторан.

Кроме того выдвигается еще ряд требования:

  • — для инвестирования выбираются семейные пары с целью создания семейного бизнеса на основе франшизы Макдональдса.
  • — опыт работы на рынке фастфудов.
  • — необходимость длительного обучения в сети ресторанов. Курсы начинаются с 3 месяцев, могут длиться все 9. Работать придется в самых разных ипостасях от обычного продавца до помощника менеджера.

Правда есть и позитивные стороны:

  • — с общей стартовой суммы (от 2 млн. долларов) самому франчази необходимо иметь 25%, остальное можно взять в виде льготного кредита через материнскую (вернее с ее помощью) компанию по достаточно щадящим условиям.
  • — огромная узнаваемость бренда плюс активная рекламная компания делающая бизнес привлекательным.
  • средний уровень рентабельности по ресторанам Макдональдс в России составляет 25-29%, из которых сама сеть забирает в качестве роялти приблизительно половину.
  • — наличие специальных программ тренингов, информационная поддержка, консалтинговая помощь.

Купить или не купить франшизу Макдональдс?

На самом деле продажи франшиз на территории России стартовали относительно недавно, первый ресторан отрылся в 2013 (на основе договора франчайзинга). Решающим фактором по старту продаж стало усиление конкуренции на рынке фастфуда, вместе с тем компания продемонстрировала свою неготовность жертвовать принципами ради наращивания оборотов. Так что стать франчази стало возможным, но очень трудно. Насколько оправданы такие жертвы с точки зрения предпринимателя, ведь речь идет о больших финансовых вложениях плюс моральные издержки (чего стоит только обучение)?

Вопрос сугубо риторический, с точки зрения привлекательности и гипотетических прибылей то однозначно да:

  1. торговая марка раскрученная;
  2. постоянная рекламная поддержка;
  3. хорошо просчитанная, проверенная бизнес модель;
  4. отличная служба поддержки и консалтинга.

Если же говорить сугубо с меркантильных подходов, то стоит учесть:

  1. очень дорогой старт;
  2. высокая цена самой франшизы;
  3. масса условий и ограничений, превращающих бизнесмена в высокооплачиваемого менеджера (хотя не факт что высокооплачиваемого).

Как вывод за и против, с моей точки зрения уравновешены, однозначного вывода делать нельзя, во многом решающим фактором может выступать исключительно региональные особенности, к примеру, в городе с населением в 200-300 тысяч еще нет ресторана Макдональдс, тогда однозначно да.

 Видео пример работы Макдональдса

Что стоит знать о Макдональдсе и чего опасаться — http://pilotbiz.ru/makdonald/, заходя в стены одного из самых популярных фастфуд

Дата загрузки: 2014-06-01





На любой интересующий вопрос по открытию, организации бизнеса или налогообложению Вы можете в самый кратчайший срок получить бесплатную консультацию в группе «Бизнес кейс» в Контакте, я Всегда рад новым участникам, присоединяйтесь!

Автор Алексей Иванов

Введите свой email и подпишись на RSS

На ту же тему
  • Подборка лучших предложений франчайзинга по открытию аптеки
Поделитесь своим мнением

Поставьте галочку - боремся со спамом .

 Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

Наших любимых подписчиков уже

Подписчиков

Если у Вас возникают вопросы, заходите в группу и задавайте, Консультация совершенно бесплатно :)
Свежие записи
Подписаться на рассылку

Введите свой email и подпишись на RSS

Рейтинг@Mail.ru

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

© 2013-2015 «Бизнес Кейс», материалы сайта охраняются законом об авторском праве. При использовании материалов сайта pilotbiz.ru прямая, активная, видимая поисковикам ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Бизнес кейс © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх